Руководитель Минсельхозпрода Дагестана ознакомился с работой предприятия по переработке мяса в Ботлихском районе

Сегодня, 8 июля, министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков в рамках рабочей поездки в Ботлихский район ознакомился с работой ООО «Баранди», занимающегося переработкой мяса.

В поездке министра сопровождали глава района Руслан Гамзатов и заместитель руководителя Минсельхозпрода РД Эмин Шайхгасанов.

ООО «Баранди» специализируется на шоковой заморозке баранины и производстве из неё полуфабрикатов в виде курзе, люля-кебаба и т.д.

Мухтарбий Аджеков детально ознакомился с производственным процессом на предприятии. Ежемесячно на нем перерабатывается мясо около 200 голов МРС.